Casaks Frühe
Prunus domestica, Kulturpflaume

Herkunft: 1961 in der jugoslawischen Obstbauanstalt Čačak (heute Serbien) aus der Kreuzung von Wangenheimer Frühzwetsche und Hauszwetsche entstanden.

Bodenansprüche: Gute, humose, schwere, lehmige Böden.

Ernte: Ende Juli bis Mitte August. Genussreif direkt nach der Ernte.

Verwendung: Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst.

Frucht: Sie sind länglich-oval und bei Reife dunkelblau und stark bereift. Das Fruchtfleisch ist mittelfest, saftig, von gelber Farbe und gut kernlösend.